Обладает широким комплексным действием: способствует укреплению сердечно - сосудистой системы, нормализации работы ЖКТ и выведению токсинов, обладает антиоксидантной активностью.
Источником ПНЖК, нормализующих кровяное давление и снижающих уровень холестерина в крови, являются семена растения ЧИА.
Перечень полезных свойств ЧИА не может не впечатлять:
- Процент содержания ПНЖК Омега-3 в масле ЧИА достигает 64%! Для сравнения: в масле подсолнуха – 0,3%, оливковом масле – 1,5%, соевом масле – 8%, печени трески – до 20%, в икре лосося – до 35%.
- Зерна ЧИА имеют самое большое процентное содержание белка – от 19 до 23% их веса.
- ЧИА является великолепным источником кальция: в 100 г семян содержится в семь (!) раз больше кальция, чем в молоке.
- ЧИА содержит в два раза больше калия, чем в бананах.
- В зернах ЧИА также содержится фосфор, цинк, магний железо, медь, марганец, молибден и некоторые другие микроэлементы, а также витамины А, В1, В2, В3,
- Семена ЧИА способны абсорбировать, впитывать огромное количество воды – в 12 (!) раз больше собственного веса.
ЧИА также обладают мощными сорбирующими свойствами. В соединении с пектином и крахмалом они способствуют правильной работе пищеварительной системы и снижению веса, так как дают ощущение сытости.
Цитрусовый пектин регулирует пищеварение и перистальтику кишечника и активно связывает и выводит из организма ксенобио¬тики, токсичные металлы, продукты метаболизма патогенных бактерий и другие токсичные для организма субстанции.
Семена ЧИА также богаты антиоксидантами – веществами, предупреждающими преждевременное старение и разрушение клеток. Витамины А, Е, С усиливают антиоксидантный эффект.
Витамин Е – это одним из наиболее сильных антиоксидантов, предотвращает образование тромбов и способствует их рассасыванию. Необходим всем тканям организма. Он защищает клетки крови - эритроциты, улучшая транспорт кислорода к тканям. Благодаря воздействию на свертываемость крови, препятствует образованию тромбов в сосудах.
Витамин А участвует в окислительно-восстановительных процессах, регуляции синтеза белков, способствует нормальному обмену веществ, функции клеточных и субклеточных мембран, играет важную роль в формировании костей и зубов, а также жировых отложений; необходим для роста новых клеток, замедляет процесс старения. Антиоксидантное действие β-каротина играет важную роль в предотвращении заболеваний сердца и артерий.
Витамин С необходим для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Выполняет биологические функции восстановителя и кофермента некоторых метаболических процессов, является антиоксидантом.
Способ приготовления
15 г гранулята (3 чайные ложки) растворяют в стакане горячей воды (96-98 °С). Интенсивность вкуса и густота зависят от количества добавленной воды.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75
Пищевая ценность 1 стакана напитка: Белки, г 0,11 Жиры, г 0,16 из них ПНЖК, г 0,044 Усвояемые углеводы 13,09 в том числе, сахар (сахароза), г 6,99 Пищевые волокна, г 0,62 Витамин С, мг 18,0 Витамин Е, мг 3,0 Витамин А, мг 0,24 Энергетическая ценность, ккал/кДж 54,24 / 227,1 |
6023 |
Кисель «Сливовый»
-
(300г.)
- В наличии
-
841 руб.